眾人頓時一哄而散。
不過何雨柱倒是真心考量了這個打算,他空間的蔬菜,羊肉需要進(jìn)行變現(xiàn)。
何雨柱想開個體餐館,但是目前政策還沒有開放,距離第1張個體營業(yè)執(zhí)照下放還有一段時間時間。
自己沒有手續(xù)開倒是也可以,但是按照自己的四合院的人緣,估計秦淮茹一家子和許大茂都盯著自己,一旦開了,對方恐怕第1個舉報。
這種事情都是民不舉官不究,但一旦有人舉報了,恐怕還得喝一壺。
何雨柱想了想,直接來到了廠長辦公室。
“楊廠長,我這邊找您匯報一下!”
何雨柱進(jìn)到楊廠長辦公室的時候,看到對方正在打電話,滿臉愁容。
“什么事情?”
楊廠長放下電話,揉了揉自己的太陽穴。
因為紅星扎鋼廠,也算一個大廠,上面不斷的有人打招呼,讓自己安排人。
但是目前的紅星軋鋼廠已經(jīng)超負(fù)荷運(yùn)行。
“是這樣的,我想開一個集體餐廳對外營業(yè)!”
“咱們紅星軋鋼廠,目前接收的人有些多,包括我們食堂,人滿為患!”
“許多人手里沒有什么活,單純的在混時間!”
“我想的是如果咱們能夠開一個國營食堂,對外營業(yè)!”
“一方面獲得收入,另外一方面解決部分就業(yè)問題,幫廠里減輕壓力!”
“開一個國營食堂?”
楊廠長聽到何雨柱的話,陷入了沉思,他在認(rèn)真考慮這個的可行性。
“詳細(xì)的說一下!”
楊廠長對何雨柱說道。
“是這樣的,我想以咱們紅星軋鋼廠廠的名義,開一個火鍋店!”
“一方面是我比較擅長川菜,對于火鍋有自己的心得,最起碼保證不會給廠里添負(fù)擔(dān),還能夠創(chuàng)收!”
“另外一方面就是我認(rèn)識幾個朋友,他們能夠提供蔬菜和肉,不需要票號就能獲得供給?!?/p>
“如果需要票的話,我也就不向您匯報這個情況了!”
“不需要票,一時間,楊廠長頓時有些心動,
如果真如何雨柱所說,那這件事情還真有搞頭。
楊廠長并不需要這個國營食堂給他創(chuàng)造多少收益,只要能保持收支平衡,他能夠解決一些人的就業(yè)問題,就很好了。
目前來說雖然解決了一些人的問題,但是還有些領(lǐng)導(dǎo)也提出了塞人請求,他們都是幫過楊廠長的,他沒有辦法拒絕,但如果接收的話,又不知道安排到哪里。
“如果像你說的那樣,那么這件事情倒也不是沒有搞頭!”
楊廠長點(diǎn)了點(diǎn)頭,“正好咱們廠里還有一塊空地,距離你們南鑼鼓巷也不算遠(yuǎn),原本是用來做倉庫的,但是目前來說供不應(yīng)求,倉庫一直也沒有利用起來!”
“如果你能夠帶領(lǐng)食堂的大家伙,開一個國營食堂,還真可行!”
”不過既然要搞,我覺得把咱們軋鋼廠的蔬菜基地也搞起來,馬駒橋那還有一大片的空地?!?/p>
“明天我會召開咱們廠里的班子會議,把這件事情討論一下!”
“不過我估計八九不離十,你倒是提前可以選拔人,為你的火鍋店充實(shí)人選了,還有菜地?!?/p>
開國營食堂和種植基地的事情,按照流程,肯定是要召開紅星扎鋼廠黨組會議。
當(dāng)然了,楊廠長覺得沒有人會駁斥自己的提議。
何雨柱得到楊廠長的承諾,立刻回到了食堂,召集眾人開會。
“剛才我和楊廠長進(jìn)行了匯報,他也批了兩塊地,讓我們食堂以紅星軋鋼廠的名義,辦國營食堂和種植基地!”
”種植基地的事情可以緩一下,我需要勘察一下情況。“
“今天把大家伙召到一起,就是討論一下,我需要五六個人,跟我一起經(jīng)營國營食堂!”
“咱們紅星軋鋼廠,有4個食堂,咱們是3號食堂,想要在這里混日子也可以?!?/p>
“但是,如果我們將國營食堂辦得紅紅火火,對于在座的各位都是一筆資歷!”
”尤其是不想一直待在咱們食堂,想要往上走走的同志!”
“我不會扯大家的后腿,如果大家能進(jìn)步,我肯定鼎力支持!”。
“有興趣跟我一起辦理國營食堂的,大家舉個手!”
何雨柱,話音剛落,馬華第一個舉起了手。
“師傅,你到哪兒我到哪兒,我肯定是一直跟著你!”
馬華倒也沒有說錯,當(dāng)初何雨柱被下放到車間的時候,馬華二話不說也跟著何雨柱去了車間。
有一說一,馬華這個徒弟很到位。
不過其他人還有些猶豫,人一旦有了舒適區(qū),很少愿意走出去。
“大家也不要太擔(dān)心,國營食堂還是咱們紅星扎鋼廠的產(chǎn)業(yè),即使咱們的國營食堂開不下去,大家也隨時能夠回到食堂!”
“這一點(diǎn)我可以向大家保證!”
“何主任,我也報名!”
劉嵐這時候也舉起了手。
隨著劉嵐的舉手,其他的人也陸陸續(xù)續(xù)跟上。
何雨柱又從中挑選了三個人,確定了最終的人選。
因為是做火鍋,配火鍋底料有自己和馬華,其他的就是收銀和服務(wù)員。
“你們今天繼續(xù)在廚房幫廚,等我的消息!”
何雨柱說完這句話,直接就去了后勤部,找后勤主任葛庭。
完善手續(xù),敲定了國營食堂蜀都的裝修計劃,和營業(yè)時間。
說是裝修,其實(shí)也就是簡單的刮個膩?zhàn)樱謇硪幌聜}庫里的廢舊物品。
三天以后就能正式開業(yè)。
何雨柱,接著又開始忙了起來,先是騎著自行車去了一趟馬駒橋,查看了一下菜地。
菜地的位置確實(shí)不錯,緊挨著涼水河,水源不愁。
邊上蓋了幾間屋子,大概有10來間,但不知道為何荒廢了起來。
何雨柱之前倒也聽過一些風(fēng)聲,說是紅星軋鋼廠要在這里開分廠,但是最終沒有開起來,這個地也就荒廢了。
目前用來種菜,再合適不過了。
種菜基地的人選,楊廠長雖然沒說,但何雨柱心里明白,恐怕是用來安置一些關(guān)系戶。
種菜不同于開國營飯店,沒有十幾二十個人,很難開得起來。
打定主意的何雨住想著給楊廠長匯報一下,但是沒有立即匯報,而是監(jiān)督蜀都的施工進(jìn)度。
在蜀都營業(yè)的前一天,像楊廠長匯報情況,并請領(lǐng)導(dǎo)前往蜀都試菜。