周公子和燕雅軒來到了位于黃浦區(qū)北京東路99號益豐外灘源3樓的空蟬懷石料理。
這家餐廳以其日本頂級懷石料理而聞名，是上海日料店中的佼佼者。
餐廳的環(huán)境設(shè)計由知名日本設(shè)計師小川訓(xùn)央操刀，融合了傳統(tǒng)日本元素，
營造出濃郁的京都氛圍。店內(nèi)使用的餐桌為手工實木桌，不使用螺絲釘，
墻上的唐紙也是純手工制作。此外，餐廳的器皿由藝術(shù)家趙春定制，
20套絕版器皿價值高達(dá)100萬元。周公子對日本懷石文化頗為了解，
他向燕雅軒介紹了懷石料理的精髓。懷石料理的流程相對傳統(tǒng)，
包含向付、煮物、燒物、預(yù)缽、吸物、八寸、湯桶、菓子等八至十道菜品。
這里的食材當(dāng)天從日本直接運送到店，選材頂級，
店內(nèi)所使用的水也是來自日本的鈴鹿山天然水。因此，想要在空蟬體驗懷石料理，
需要提前兩天預(yù)訂，并支付定金。
晚餐目前有1888元、2888元和3888元三檔標(biāo)準(zhǔn)，不設(shè)單點菜品，
套餐內(nèi)不含酒水，服務(wù)費另算。周圍穿著和服的服務(wù)員向周公子親切地稱呼他為“贏少爺”。
燕雅軒好奇地問道：“你不是被統(tǒng)稱周公子嗎？”周公子微微一笑，
從口袋里拿出一張名片遞給燕雅軒，名片上赫然寫著“商周私募股權(quán)投資公司董事長，
周贏”。最近，燕雅軒和周公子接觸頻繁，總是找到各種理由到公司里，
也頻頻找機(jī)會和燕雅軒接觸。她了解到，周贏不僅出身優(yōu)越，學(xué)業(yè)上也有不錯的成績。
他畢業(yè)于英國的一所頂級商業(yè)學(xué)校，主修經(jīng)濟(jì)學(xué)。餐廳內(nèi)，燈光柔和而溫暖，
空氣中彌漫著淡淡的木香。周公子和燕雅軒坐在一張精致的實木餐桌旁，
桌上擺放著一套價值不菲的定制器皿。餐廳的環(huán)境設(shè)計充滿了日本傳統(tǒng)元素，
墻上掛著精美的唐紙，營造出一種寧靜而雅致的氛圍。周公子微微一笑，拿起菜單，
開始向燕雅軒介紹今晚的懷石料理。他的聲音溫和而有條理，仿佛在講述一個古老的故事。
“懷石料理不僅僅是食物，它更是一種哲學(xué)?！敝芄虞p聲說道，
“每一道菜品都經(jīng)過精心設(shè)計，不僅是為了滿足味蕾，
更是為了傳達(dá)一種對自然和季節(jié)的尊重?！彼_菜單，指著第一道菜品：“這是向魚，
通常是生魚片。今天，我們有新鮮的三文魚和金槍魚，搭配特制的醬油和芥末。
這些食材都是今天早上從日本空運過來的，保證了最新鮮的口感?！毖嘌跑幬⑽⒁恍Γ?/p>
點了點頭。她對這種日式料理的精致和講究感到新奇。她輕聲說道：“聽起來很復(fù)雜，
但也很有趣。我以前在山東海濱吃過海鮮，但大多是簡單的清蒸或煮，
沒想到日式料理會這么繁華?！敝芄游⑽⒁恍Γ凵裰袔е唤z欣賞：“是啊，
雖然都是海濱文化，但日式料理更注重食材的季節(jié)性和烹飪的精細(xì)。每一口食物，
都像是在講述一個故事?！彪S著周公子的介紹，一道道精美的菜品陸續(xù)上桌。首先是向付，
新鮮的三文魚和金槍魚片被切成薄片，整齊地擺放在一個精致的木盤上，
旁邊點綴著幾片嫩綠的紫蘇葉。燕雅軒輕輕夾起一片三文魚，蘸上一點醬油，放入口中。
魚肉的鮮嫩和醬油的醇厚完美融合，讓她不禁贊嘆：“這口感真是太棒了！”接著是煮物，
一道用竹筍和白蘿卜煮成的湯，清淡而鮮美。周公子解釋道：“這道煮物的精髓在于湯底，
用昆布和鰹魚熬制而成，簡單卻充滿了自然的味道?！毖嘌跑幤穱L了一口，