小方傳五歲的時候,已經(jīng)能幫我們做一些簡單的工作了。洗菜、擺盤、招呼客人,
雖然還很笨拙,但態(tài)度很認真。"小傳真棒!"顧客們都夸獎他。"謝謝叔叔阿姨!
"小方傳禮貌地回答。這孩子從小就懂禮貌,很招人喜歡。
爺爺也開始正式教他一些基礎(chǔ)知識。"小傳,你知道為什么我們的燒雞這么香嗎?
""因為爺爺?shù)氖炙嚭茫?"不只是手藝,更重要的是用心。"爺爺說道,
"做任何事都要用心,才能做得好。""我知道了,爺爺。"小方傳很聰明,學東西很快。
五歲就能分辨出不同調(diào)料的味道,還能說出它們的用途。"這孩子將來一定比我們厲害。
"我對林小雅說道。"是啊,青出于藍而勝于藍嘛。"林小雅笑著回答。這時,
門外來了一輛豪華轎車。從車上下來一個穿著考究的中年女人,后面跟著幾個助理。
"請問這里是方家燒雞嗎?"女人走進店里,語氣很傲慢。"是的,您要買什么?
"我禮貌地問道。"我是電視臺的制片人,姓王。"女人拿出名片,
"我們想拍一部關(guān)于傳統(tǒng)美食的紀錄片,想邀請你們參加。"我接過名片看了看,
確實是知名電視臺的。"什么樣的紀錄片?""就是介紹各地傳統(tǒng)美食,展現(xiàn)傳承人的故事。
"王制片人說道,"你們方家燒雞這么有名,正好符合我們的要求。""聽起來不錯。
"我說道,"具體怎么合作?""很簡單,我們拍攝你們制作燒雞的過程,采訪你們的故事,
然后制作成紀錄片在電視臺播出。""那我們需要做什么?""配合拍攝就行,當然,
我們也會給一定的報酬。"王制片人說道,"不過有一個要求,
希望你們能公開一些制作秘訣,讓觀眾更有興趣。"我搖搖頭,"秘方不能公開,
這是我們的原則。"王制片人臉色一變,"那還有什么拍攝價值?觀眾想看的就是秘方啊。
""我們可以展示制作過程,介紹歷史傳承,但核心秘方絕不公開。"我堅持道。"那算了。
"王制片人收起名片,"不公開秘方的紀錄片沒人看。"她帶著助理轉(zhuǎn)身就走,態(tài)度很不屑。
"老公,這種人就是想蹭我們的熱度。"林小雅說道,"真正想傳承文化的人,
不會強求我們公開秘方。""是啊,如果為了上電視就出賣傳承,
那我們和那些騙子有什么區(qū)別?"小方傳雖然年紀小,但也聽懂了。"爸爸,您做得對!
"他奶聲奶氣地說道,"秘方不能告訴壞人!"我們都笑了,這孩子真的很懂事。沒過幾天,
一個更大的驚喜來了。國家文化部的工作人員來到店里,
通知我們方家燒雞被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。"方先生,恭喜您!
"工作人員鄭重地遞給我一份證書,"方家燒雞制作技藝正式成為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),
您是法定傳承人。"我激動得手都在顫抖。國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)!這是多么大的榮譽!
"謝謝!謝謝國家對我們的認可!"我激動地說道。"這是您應(yīng)得的。"工作人員說道,
"方家燒雞傳承三百年,制作工藝獨特,歷史價值和文化價值都很高,完全符合非遺標準。
"爺爺聽到這個消息,激動得眼淚都流下來了。"正兒,我們方家祖上有靈啊!""爺爺,
這是您的功勞,是您堅持傳承才有今天的成就。""不,這是我們?nèi)业墓冢?/p>