寒風(fēng)，像刀子。
建設(shè)路新城區(qū)工地外圍，巨大的塔吊沉默地矗立在灰蒙蒙的天空下。
鋼筋水泥的骨架冰冷堅(jiān)硬，風(fēng)穿過(guò)縫隙，發(fā)出嗚嗚的呼嘯。
剛下工的工人們，裹著沾滿灰塵和水泥點(diǎn)的棉襖，縮著脖子，搓著手，三三兩兩地從冰冷的腳手架上下來(lái)。
嘴唇凍得有些發(fā)紫，呼出的白氣瞬間被冷風(fēng)撕碎。
疲憊和寒意，沉甸甸地壓在他們身上。
林默的美食車，停在工地圍擋外一塊相對(duì)避風(fēng)的空地上。
灰撲撲的車身，在寒風(fēng)中顯得格外單薄。
車頭的小木牌，字跡被風(fēng)吹得有點(diǎn)模糊，隱約可見(jiàn)：暖湯。
這里，比客運(yùn)站更冷，更硬。
林默呼出的氣，凝成濃濃的白霧。
【叮！本周地點(diǎn)：建設(shè)路新城區(qū)工地外圍?！?/p>
【核心美食任務(wù)發(fā)布：】
【核心美食：羊肉湯+燒餅】
【目標(biāo)：熬煮出‘能驅(qū)散徹骨寒意的靈魂熱湯’，獲得50位體力勞動(dòng)者的‘極度滿足’評(píng)價(jià)?！?/p>
【任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)：湯羹類‘熬煮宗師心得’、頂級(jí)灘羊肉20kg、美食點(diǎn)300、現(xiàn)金*1500！】
【配套任務(wù)：提供爽口小咸菜（自制）?！?/p>
“接受?！?/p>
任務(wù)難度明顯升級(jí)。
極度滿足？還是五十位體力勞動(dòng)者？他們需要的不僅是美味，更是實(shí)打?qū)嵉臒崃亢臀拷濉?/p>
林默眼神沉靜如水。 他打開冷藏區(qū)。
系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)的頂級(jí)灘羊肉，色澤鮮紅，紋理細(xì)膩如雪花，脂肪分布均勻，散發(fā)出一種不同于普通羊肉的、更純凈的肉香，毫無(wú)膻味。
羊骨粗壯，帶著骨髓。 熬湯！
大塊的灘羊肉、粗壯的羊骨，冷水下鍋。大火燒開，撇去極其稀少的浮沫（頂級(jí)羊肉的優(yōu)越性）。
文火慢燉！
美食車的【恒溫熬煮桶】再次啟動(dòng)。
溫度被精準(zhǔn)地控制在讓骨髓和膠原蛋白緩慢釋放精華的程度。
咕嘟…咕嘟… 時(shí)間在寒冷中流逝。
漸漸地，一種難以形容的、霸道而醇厚的鮮香，開始從桶蓋的縫隙中頑強(qiáng)地鉆出。
這香氣，厚重、溫暖、帶著陽(yáng)光牧場(chǎng)的氣息和動(dòng)物脂肪特有的豐腴感，如同無(wú)形的暖流，開始對(duì)抗凜冽的寒風(fēng)！
起初很淡，像在試探。 但隨著時(shí)間推移，香氣越來(lái)越濃郁，越來(lái)越霸道！
它像一只溫暖的大手，撫過(guò)冰冷的鋼筋，鉆入工棚的縫隙，拂過(guò)每一個(gè)凍得發(fā)僵的工人鼻尖。
“嗯…？”
一個(gè)正蹲在避風(fēng)處啃冷饅頭的老工人，鼻子猛地抽了抽，動(dòng)作停住了。他抬起頭，渾濁的眼睛里閃過(guò)一絲困惑和渴望。
“啥味兒？這么…香？”
“好像是…羊肉湯？”
旁邊一個(gè)年輕點(diǎn)的工人也嗅著空氣，凍得發(fā)青的臉上露出難以置信，“這味兒…邪門啊！聞著就暖和！”
“走！去看看！哪個(gè)好心人送溫暖來(lái)了？”
幾個(gè)工人率先被香氣勾著，循著味兒找了過(guò)來(lái)。
很快，他們看到了柳樹下那輛不起眼的小車，和車后那個(gè)穿著單薄卻站得筆直的身影——林默。
以及，那口正不斷升騰著濃郁白色蒸汽的熬湯桶！
霸道的、帶著暖意的肉香，正是從那里源源不斷地散發(fā)出來(lái)，在冰冷的工地上空盤旋，形成一片誘人的香云！
“老…老板？你這…羊肉湯？”
老工人，老李，湊到近前，聲音帶著凍出來(lái)的沙啞，眼睛卻死死盯著那口桶。
“嗯，羊肉湯，配燒餅?！?林默的聲音不高，卻清晰地穿透寒風(fēng)。
“多…多少錢一碗？” 老李咽了口唾沫，這香氣讓他肚子里的冷饅頭瞬間不香了。
“湯十五，燒餅兩塊?！?林默回答。
“嘶…有點(diǎn)小貴…” 旁邊一個(gè)工人嘀咕。
老李卻一咬牙：“來(lái)一碗！加個(gè)燒餅！”
他搓著手，“這天兒，太他娘的冷了！聞著這味兒，頂不住了！”
“好?！?林默點(diǎn)頭。
他揭開桶蓋！ 轟——！
更加濃郁十倍、仿佛凝聚了所有精華的羊肉鮮香，如同爆炸般席卷開來(lái)！
乳白色的湯汁在桶內(nèi)翻滾，大塊的羊肉在湯中沉浮，呈現(xiàn)出誘人的熟嫩色澤。
林默用長(zhǎng)勺舀起一大塊帶骨的羊肉，又舀起滾燙雪白的濃湯，倒入一個(gè)大瓷碗里。
動(dòng)作沉穩(wěn)有力。
接著，他從旁邊一個(gè)小爐子里，夾出一個(gè)剛烤好、熱氣騰騰的燒餅！
燒餅外皮金黃酥脆，在寒風(fēng)中散發(fā)著誘人的麥香。
最后，撒上一把翠綠的香菜末，再問(wèn)：“辣子要嗎？自己熬的。”
“要！多放點(diǎn)！” 老李迫不及待。
林默舀起一勺紅亮亮的辣椒油——這是他提前用多種香料和頂級(jí)辣椒面熬制的，香而不燥。
滋啦！ 紅油淋在雪白的湯和翠綠的香菜上，瞬間激發(fā)出更加復(fù)合、更加霸道的香氣！
一碗熱氣騰騰、香氣四溢的羊肉湯，配上一個(gè)金黃酥脆的燒餅，遞到了老李粗糙、凍得開裂的手中。
碗很燙，但老李毫不在意。
那升騰的熱氣和撲鼻的濃香，像救命稻草。
他顧不得燙，先狠狠吹了兩口，然后沿著碗邊，小心翼翼地嘬了一口滾燙的濃湯！
“嘶——哈！?。 ?滾燙的湯汁滑入喉嚨的瞬間，老李整個(gè)人猛地一顫！像是被電流擊中！ 一股難以言喻的暖流，從喉嚨直沖而下，瞬間貫穿五臟六腑！仿佛冰凍的血液在這一刻被徹底點(diǎn)燃，開始奔騰！ 額頭，鼻尖，以肉眼可見(jiàn)的速度冒出了細(xì)密的汗珠！
“呼…呼…” 他急促地喘了兩口氣，眼睛瞪得溜圓，里面全是震驚和難以言喻的舒坦！
“這湯…這湯?。 ?他聲音都變了調(diào)，帶著難以置信的激動(dòng)，“鮮！太鮮了！暖乎！透心暖乎！”
他迫不及待地夾起一塊羊肉，塞進(jìn)嘴里。
牙齒輕輕一碰。
酥爛！軟糯！幾乎不用咀嚼，羊肉就在口中化開！
濃郁的肉香混合著湯汁的鮮美，瞬間在口腔里炸開！
沒(méi)有一絲膻味，只有純粹的、頂級(jí)的肉香！
“我的老天爺！這肉…爛乎！香！太香了！” 老李激動(dòng)得手都在抖，他掰開金黃的燒餅，泡進(jìn)乳白的濃湯里。
吸飽了湯汁的燒餅，外皮依舊帶著酥脆感，內(nèi)里變得綿軟，浸滿了羊肉湯的精華。
一口下去，麥香、肉香、湯鮮完美交融！
“唔…嗚嗚…” 老李嘴里塞滿了，發(fā)出滿足到近乎嗚咽的聲音。
他蹲在地上，完全不顧形象，狼吞虎咽起來(lái)。
那樣子，仿佛不是在吃飯，而是在擁抱久違的溫暖和力量！
這反應(yīng)，比任何廣告都有效！
“老李！咋樣？真那么好？！”
“看老李吃得…我都冒汗了！”
“老板！給我也來(lái)一碗！加辣加燒餅！”
“我也要！快！凍死了！”
呼啦！ 如同在冰冷的油鍋里滴入了沸水！
大批剛下工、凍得瑟瑟發(fā)抖的工人，被老李那夸張的反應(yīng)和空氣中霸道絕倫的香氣徹底點(diǎn)燃，瘋狂地涌向林默的小攤！
瞬間排起了長(zhǎng)龍！
林默成了風(fēng)暴的中心。
他動(dòng)作快如閃電。 舀湯、撈肉、夾燒餅、撒香菜、淋辣油…一氣呵成！
一碗碗滾燙雪白、點(diǎn)綴著翠綠和紅油的羊肉湯，配著金黃酥脆的燒餅，被遞到一雙雙凍得通紅、布滿老繭的手中。
【叮！極度滿足評(píng)價(jià)+1！】
【極度滿足評(píng)價(jià)+1！】 …
系統(tǒng)提示音密集如雨！
“臥槽！燙！但是真他娘的爽！” 一個(gè)年輕工人被燙得齜牙咧嘴，卻舍不得吐出來(lái)，吸溜著湯汁，滿臉通紅。
“這肉！絕了！入口即化！一點(diǎn)不塞牙！”
“燒餅！泡湯里絕配！外脆里軟！香！”
“這辣子！香！過(guò)癮！還不燒心！渾身都熱乎了！”
贊嘆聲、吸溜聲、滿足的喟嘆聲，此起彼伏。
冰冷的工地外圍，竟然升騰起一片熱氣騰騰、香氣彌漫、充滿活力的景象！
工人們或蹲或站，捧著大碗，吃得滿頭大汗，臉上是驅(qū)散疲憊后的滿足和笑容。
“小林師傅！你這羊肉湯，是仙湯吧！” 張大媽的聲音穿透人群，她和張伯居然又追來(lái)了！
兩人裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，捧著大碗，吃得一臉幸福。
“煙火食客會(huì)”的元老們，成了最忠實(shí)的宣傳員。 就在這時(shí)。
一個(gè)穿著厚實(shí)皮夾克、戴著安全帽、身材魁梧的中年男人，皺著眉頭走了過(guò)來(lái)。
他是工地包工頭，趙大強(qiáng)。他身后跟著兩個(gè)工頭模樣的人。
趙大強(qiáng)看著自己手下的工人圍著一個(gè)路邊攤，吃得熱火朝天，耽誤了集合時(shí)間，臉色很不好看。
“干什么呢！都圍著干嘛？不用集合了？！” 趙大強(qiáng)嗓門很大，帶著慣有的威嚴(yán)。
工人們頓時(shí)安靜了一些，有些訕訕地。 “
趙頭…這湯…太好喝了…” 老李端著碗，鼓起勇氣說(shuō)了一句。
“好喝？” 趙大強(qiáng)眉頭皺得更緊，掃了一眼林默那其貌不揚(yáng)的小破車，眼神里是毫不掩飾的輕蔑，“路邊攤的東西，能有多好？不干不凈！耽誤工夫！” 他走到林默攤位前，居高臨下，語(yǔ)氣帶著訓(xùn)斥：“喂！誰(shuí)讓你在這兒擺攤的？趕緊收拾走！別影響我工人干活！” 氣氛瞬間有些僵。
林默沒(méi)說(shuō)話，只是平靜地盛好一碗羊肉湯，加了兩大塊肉，淋上紅亮的辣油，又拿起一個(gè)剛出爐的燒餅，一起遞了過(guò)去。
動(dòng)作自然，仿佛只是給一位普通顧客。
趙大強(qiáng)一愣：“你什么意思？”
“嘗嘗?！?林默只說(shuō)了兩個(gè)字。
趙大強(qiáng)看著眼前這碗熱氣騰騰、香氣直往鼻子里鉆的湯，再看看林默平靜無(wú)波的眼神，又瞥了一眼周圍工人巴巴的眼神。
“哼！我倒要看看，什么玩意兒把他們都迷成這樣！” 他帶著幾分不屑和怒氣，一把接過(guò)碗和燒餅。
也不管燙，對(duì)著碗邊就狠狠喝了一大口！
滾燙、濃白、鮮香到極致的湯汁，混合著香而不燥的辣油，瞬間沖入口腔！
趙大強(qiáng)的身體，猛地一僵！
他臉上的怒氣和不屑，如同冰雪遇上沸湯，瞬間凝固！
然后，以一種極其緩慢的速度，開始瓦解、崩塌… 他的眼睛，一點(diǎn)點(diǎn)睜大。
瞳孔里，是劇烈的震動(dòng)！
那味道… 鮮！濃！醇！厚！帶著頂級(jí)羊肉特有的、毫無(wú)雜質(zhì)的肉香！
滾燙的溫度如同巖漿，瞬間驅(qū)散了四肢百骸的寒意！
那辣油，更是點(diǎn)睛之筆，香得霸道，辣得通透，卻一點(diǎn)不燒心，反而將湯的鮮美推到了另一個(gè)巔峰！
他下意識(shí)地夾起一塊羊肉，塞進(jìn)嘴里。
牙齒輕合。
酥爛！軟糯！豐腴的肉香在口中爆開！
這口感…這味道… 趙大強(qiáng)沉默了。
他不再說(shuō)話，只是低著頭，默默地、飛快地吃著。
喝湯，吃肉，掰開燒餅蘸著湯汁…
很快，一大碗湯，兩大塊肉，一個(gè)燒餅，被他吃得干干凈凈！
連碗底的紅油和香菜都沒(méi)放過(guò)。
吃完，他抬起頭，臉上沒(méi)有了之前的傲慢和怒氣，只剩下一種復(fù)雜的、難以置信的表情。
額頭上，同樣布滿了細(xì)密的汗珠。
他抹了抹嘴，看了一眼空碗，又看了一眼平靜的林默，再掃過(guò)一圈眼巴巴望著他的工人。
他猛地掏出鼓鼓的錢包，拍在旁邊的操作臺(tái)上，聲音帶著一種認(rèn)命般的豪氣： “老板！”
“給兄弟們！每人加一份肉！多加！”
“我請(qǐng)！”
“轟——！”
短暫的寂靜后，工人們爆發(fā)出巨大的歡呼！
“趙頭萬(wàn)歲！”
“老板！加肉！加肉！”
林默的攤位，徹底被狂熱的浪潮淹沒(méi)！
【叮！極度滿足評(píng)價(jià)+1！+1！+1！…】
【核心美食任務(wù)完成！獲得‘極度滿足’評(píng)價(jià)：68次！】
【獎(jiǎng)勵(lì)發(fā)放：湯羹類‘熬煮宗師心得’融合中…】
【獎(jiǎng)勵(lì)：頂級(jí)灘羊肉*20kg！美食點(diǎn)300！現(xiàn)金1500已到賬！】
浩瀚如海的關(guān)于火候、時(shí)間、食材相性、味道層次搭配的熬湯至理，瞬間涌入林默腦海！
就在這片歡騰中。
一個(gè)穿著深藍(lán)色制服的身影，悄然出現(xiàn)在人群邊緣。
是城管隊(duì)長(zhǎng)，周隊(duì)。
他顯然也是被那霸道的香氣和這里反常的熱鬧吸引過(guò)來(lái)的。
他看著眼前這熱火朝天、秩序卻并不混亂的景象，看著工人們臉上純粹的滿足，看著包工頭趙大強(qiáng)親自掏錢請(qǐng)客，看著林默在熱氣蒸騰中沉穩(wěn)忙碌的身影。
他臉上沒(méi)什么表情，眼神卻有些復(fù)雜。
林默看到了他。
依舊沒(méi)說(shuō)話，盛好一碗濃湯，加肉，撒香菜，淋辣油，再配一個(gè)燒餅，默默遞了過(guò)去。
周隊(duì)看著遞到眼前的碗，沉默了幾秒。
然后，他接了過(guò)去。
他也沒(méi)找地方，就學(xué)著那些工人的樣子，端著碗，蹲在冰冷的工地旁，吹了吹熱氣，大口喝了起來(lái)。
滾燙的湯汁下肚，他緊繃的肩背似乎也放松了一絲。
一碗湯，一個(gè)燒餅，很快吃完。
他放下碗，站起身，抹了抹嘴。
沒(méi)看林默，只是低聲說(shuō)了一句： “湯…不錯(cuò)?！?/p>
頓了頓，又補(bǔ)充了一句，聲音更低： “下周…地點(diǎn)？我讓我老婆也去買點(diǎn)。”
說(shuō)完，他轉(zhuǎn)身，快步消失在寒風(fēng)中。
林默看著他的背影，又看了看眼前這群捧著碗、吃得熱火朝天、驅(qū)散了冬日嚴(yán)寒的工人們。
【叮！配套任務(wù)‘爽口小咸菜’完成度：優(yōu)秀！額外獎(jiǎng)勵(lì)美食點(diǎn)*50！】
他拿起手機(jī)，點(diǎn)開那個(gè)名為“煙火食神粉絲后援會(huì)（追攤版）”的群聊。
里面消息早已爆炸：
“@林師傅！建設(shè)路工地！是不是你？！”
“天??！看工友拍的視頻！那羊湯！那燒餅！饞哭了！”
“求問(wèn)老板下周去哪？我扛著火車也要去！”
林默手指在屏幕上點(diǎn)了點(diǎn)，發(fā)送：
【本周地點(diǎn)：建設(shè)路新城區(qū)工地外圍（下午收工時(shí)段）?！?/p>
【下周預(yù)告：大學(xué)城商業(yè)街（夏日風(fēng)暴準(zhǔn)備）?！?/p>
放下手機(jī)，他重新拿起長(zhǎng)勺，舀起滾燙濃白的羊肉湯。
“下一個(gè)?！?/p>