送入嘴中,“唔……”宋今禾幸福得瞇起了眼。
牙齒輕輕一碰,肥肉部分瞬間融化!一股難以形容的豐腴脂香在口腔里爆開!
細(xì)膩、滑潤(rùn),沒有絲毫的油膩感,只有純粹的香濃!瘦肉的纖維感恰到好處,吸飽了咸鮮微甜的醬汁,軟糯而不柴,帶著濃郁的肉香和淡淡的八角桂皮香氣。醇厚鮮美的滋味,順著舌尖一路蔓延到喉嚨,熨帖著每一個(gè)味蕾細(xì)胞!
她幾乎是虔誠(chéng)地、一口一口地品嘗著,每一絲滋味都舍不得放過。眼角甚至有點(diǎn)濕潤(rùn),這是感動(dòng)的淚水!為這遲到多年的味覺盛宴!
接著,她夾起一個(gè)胖乎乎的豬肉水餃。餃子皮薄而韌,透著面香。咬開一個(gè)小口,滾燙鮮美的湯汁立刻涌出,燙得她直吸氣。
餡料是剁得細(xì)膩的豬肉,混合著翠綠的蔥花,汁水豐盈,咸鮮適口,豬肉的鮮美被蔥香完美激發(fā),純粹的肉香在口中彌漫。蘸點(diǎn)醋,酸味更添一層風(fēng)味,解膩又提鮮!
最后是那盤清炒豆芽。豆芽根根飽滿脆嫩帶著清新,大火快炒保留了爽脆的口感,簡(jiǎn)單的鹽調(diào)味,卻恰到好處地中和了紅燒肉的濃膩,帶來一股清爽的生機(jī)。
宋今禾徹底放開了!她埋頭苦干,風(fēng)卷殘?jiān)?。紅燒肉的肥美豐腴、水餃的鮮香多汁、豆芽的清爽脆嫩……輪番在口中上演著交響樂。
周圍的目光漸漸聚焦過來。一個(gè)瘦瘦小小的姑娘,穿著舊衣服,一個(gè)人點(diǎn)了一份紅燒肉、一斤水餃、一盤炒豆芽,還吃得如此豪邁投入,這畫面著實(shí)有點(diǎn)震撼。
“嚯,這姑娘……飯量可以啊!”有人小聲嘀咕。
“嘖嘖,真舍得!這一頓夠我吃一天了!”旁邊的大媽看得直咂嘴。
“看著面黃肌瘦的,估計(jì)是餓狠了……”也有人帶著點(diǎn)同情。
宋今禾充耳不聞,專心致志地掃蕩著碗里的食物。直到最后一塊紅燒肉、最后一根豆芽、最后一個(gè)水餃都進(jìn)了肚子,她才心滿意足地放下筷子,長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣,感覺人生圓滿了。
她摸著微微鼓起的小肚子,意猶未盡地舔了舔嘴角殘留的醬汁,心里只有一個(gè)念頭:以后頓頓都得這么吃!
吃飽喝足,宋今禾扶著有點(diǎn)撐的肚子,慢悠悠地踱出國(guó)營(yíng)飯店的大門。陽(yáng)光暖洋洋地照在身上,幸福感讓她的腳步都有些發(fā)飄。
剛走出沒幾步,迎面就撞見一個(gè)穿著藍(lán)色工裝、推著自行車的中年男人。
“喲,禾丫頭?”男人停下腳步,臉上帶著明顯的驚訝,目光下意識(shí)地瞟了一眼宋今禾身后的國(guó)營(yíng)飯店招牌,“你這是……剛在這兒吃飯?”
他認(rèn)識(shí)宋今禾,是紡織廠家屬院的老鄰居,也是宋知行車間的同事李建國(guó)。在他的印象里,這小丫頭在宋家連剩飯都吃不上熱乎的,怎么可能有錢下館子?
宋今禾心里咯噔一下,面上卻立刻切換回原主那副怯生生、習(xí)慣性低頭的模樣,聲音也細(xì)若蚊蠅:“李…李叔叔好。”她捂住右手胳膊,故意用袖子半遮著。
“我…我胳膊昨天不小心磕破了,沒法做飯……”她聲音帶著點(diǎn)委屈和窘迫,“餓得實(shí)在受不了了,就…就進(jìn)去買了兩個(gè)饅頭墊墊……”
李建國(guó)順著她的目光,看到她左手捂著右手的胳膊,右手似乎不太自然地垂著。再想到宋家昨天那場(chǎng)慘烈的“家庭大戰(zhàn)”和老宋家現(xiàn)在躺在醫(yī)院那幾口子的慘狀,心里的疑慮頓時(shí)消了大半,只剩下同情。
“哎,你這孩子,也不容易……”李建國(guó)嘆了口氣,語氣緩和下來,“手傷了就好好養(yǎng)著。你爸媽他們……唉,在醫(yī)院有醫(yī)生看著,你也別太擔(dān)心??旎厝グ?。”他擺擺手,推著自行車走了。
看著李建國(guó)走遠(yuǎn)的背影,宋今禾臉上的怯懦慢慢消失,眉頭微微蹙起。
這種被“熟人”撞見、需要費(fèi)心解釋掩飾的感覺,真不爽。她骨子里那點(diǎn)星際悍匪的張揚(yáng)肆意,被這具身體和這個(gè)身份束縛得難受。
“看來這京都……也不能久待了?!彼吐曌哉Z,眼神飄向遠(yuǎn)方。等把該“拜訪”的人家都拜訪完,就離開這滿是“熟人”的地方!天大地大,憑她的本事,哪里不能逍遙快活?
念頭一轉(zhuǎn),她又想起了更重要的事,打包!
剛剛在飯店里,她可是看到有人拿著鋁飯盒,把沒吃完的餃子、菜打包帶走的!這簡(jiǎn)直是為她量身定做的神器?。?/p>
她立刻調(diào)轉(zhuǎn)方向,往供銷社走去!
走進(jìn)熟悉的供銷社,那股混合著煤油、肥皂、咸菜的味道再次襲來。宋今禾徑直走向日用品柜臺(tái)。
“同志,買飯盒?!彼钢AЧ衽_(tái)里擺放的幾種鋁制飯盒說道。售貨員是個(gè)年輕姑娘,態(tài)度倒比上次那個(gè)好點(diǎn),只是瞥了一眼她的穿著,懶洋洋地問:“要哪種?圓的方的?帶幾層?”
“要最大號(hào)的!方的!帶蓋兒嚴(yán)實(shí)的!”宋今禾毫不猶豫。越大越好,裝得才多!
“最大的……喏,這種?!笔圬泦T拿出一個(gè)直徑足有二十多厘米、沉甸甸的深灰色方形大號(hào)鋁飯盒,蓋子邊緣有卡扣,“一塊二毛錢,加一張工業(yè)券。”
“行,就這個(gè)!要二十個(gè)?!彼谓窈陶斓靥湾X掏票。
“二十個(gè)?”售貨員剛拿起筆準(zhǔn)備開票的手頓住了,猛地抬起頭,眉毛一皺,原本那點(diǎn)懶散立刻被警惕和嚴(yán)厲取代,“你一個(gè)人要這么多飯盒干什么?”
她的聲音拔高,帶著一種天然的審查意味,“用得了這么多?這可不興浪費(fèi)!占著公家的資源搞個(gè)人享樂,這可是思想覺悟問題!”
這突兀的質(zhì)問像塊石頭砸進(jìn)水里,旁邊幾個(gè)挑搪瓷缸子、買針頭線腦的顧客都停下了動(dòng)作,目光齊刷刷地聚焦在宋今禾身上。那些目光里帶著好奇,更帶著那個(gè)年代特有的、對(duì)“異常”的審視。
宋今禾心里咯噔一下,但臉上卻飛快地堆起一個(gè)坦然而又帶著點(diǎn)不好意思的笑容,聲音清脆地解釋道:
“同志您誤會(huì)啦!不是我一個(gè)人用。是我們十幾個(gè)同學(xué),響應(yīng)號(hào)召一起報(bào)名下鄉(xiāng)插隊(duì),大家伙兒商量好了,派我當(dāng)代表出來統(tǒng)一采購(gòu)飯盒!這不得一人一個(gè)嘛?”
“哦—是知青下鄉(xiāng)?。 ?/p>
“原來是這樣……”
“集體采購(gòu),那倒是應(yīng)該的……”
周圍的議論聲低低地響起,緊繃的空氣瞬間松動(dòng)了。人們臉上露出了然的神情,甚至帶上了幾分善意的理解。那個(gè)年代,知識(shí)青年上山下鄉(xiāng)是再正當(dāng)不過的理由。