第一章雨點子砸在陳默那輛破舊電瓶車的塑料雨披上，噼啪亂響，跟炒豆子似的。
風(fēng)卷著冷氣直往骨頭縫里鉆。他縮了縮脖子，
把懷里那個裹了好幾層塑料袋的保溫箱抱得更緊了些。
箱子里是林薇薇點名要吃的城西那家網(wǎng)紅小蛋糕，排了快一個小時的隊才買到。
手機在褲兜里震了一下，是林薇薇的微信，帶著點撒嬌的埋怨：“默默，蛋糕還沒到呀？
我論文卡殼了，急需甜食續(xù)命！[可憐]”陳默抹了把糊在護目鏡上的雨水，
手指凍得有點僵，打字都費勁：“快了快了，拐個彎就到你們學(xué)校西門。再堅持會兒，
我的大碩士！”“碩士”那兩個字打出來，陳默心里就暖了一下，像喝了口熱湯。
林薇薇是他們那片老城區(qū)飛出來的金鳳凰，漂亮，聰明，心氣兒高。
陳默高中畢業(yè)就出來打工，送過快遞，洗過盤子，現(xiàn)在專職跑外賣，掙的都是辛苦錢。
可他就認準(zhǔn)了林薇薇，從她大一追到大四，再到她考上研究生，死心塌地。
林薇薇家條件一般，供她念書吃力。陳默拍著胸脯說：“薇薇，你只管念！錢的事，有我！
”這話說出來容易，做起來是真難。學(xué)費、生活費、買資料、報班……哪一樣不是錢？
陳默把自己榨干了，一天跑十六七個小時是常事，午飯經(jīng)常就是倆冷饅頭就著白開水。
出租屋是跟人合租的，他那間小得只能放下一張床和一個桌子，夏天悶得像蒸籠，
冬天冷得像冰窖。可每次看到林薇薇拿到獎學(xué)金時亮晶晶的眼睛，
或者聽她在電話里抱怨某個知識點好難但最終還是搞定了的得意勁兒，陳默就覺得，值！
再苦再累都值！他陳默沒文化，但他能供出個有文化的媳婦兒，這就是他這輩子最大的成就。
電瓶車吱呀一聲停在S大西門外。林薇薇撐著一把小花傘跑出來，
米白色的呢子大衣襯得她小臉越發(fā)精致?？吹疥惸駛€落湯雞似的，
她好看的眉頭立刻皺了起來：“哎呀，你怎么淋成這樣？不是讓你打車嗎？”“嗨，
這點雨算啥，打車多貴，夠你買本書了?！标惸肿煲恍Γ?/p>
趕緊從保溫箱里掏出那個包裝精美的小蛋糕盒子，獻寶似的遞過去，“喏，你的續(xù)命神器，
一點沒濕！”林薇薇接過蛋糕，指尖飛快地在他濕漉漉的袖子上碰了一下就縮了回去，
語氣帶著點嫌棄：“手這么冰！快回去吧，別感冒了傳染給我?！彼皖^檢查著蛋糕盒子，
確認完好無損，才又抬頭，語氣軟了點，“下個月我有個很重要的學(xué)術(shù)會議，
要買套像樣的正裝……”“買！”陳默毫不猶豫，拍著胸脯，“必須買！我多跑幾單就有了！
你穿啥都好看！”他凍得嘴唇有點發(fā)紫，笑容卻格外燦爛。
林薇薇看著他凍得通紅的臉和那身洗得發(fā)白的外賣制服，眼神復(fù)雜地閃了閃，
最終只是“嗯”了一聲，抱著蛋糕轉(zhuǎn)身小跑進了燈火通明的校園大門，
連句“路上小心”都沒說。陳默看著她的背影消失在雨幕里，臉上的笑慢慢淡了。
他搓了搓凍僵的手，哈了口氣，重新跨上那輛破電瓶車。冰冷的雨水順著脖子流進衣領(lǐng)，
他打了個哆嗦，心里卻像揣著個小火爐?！翱炝?，薇薇，”他對著風(fēng)雨小聲嘀咕，
像是在給自己打氣，“等你畢業(yè)找到好工作，咱的好日子就來了。
”電瓶車發(fā)出不堪重負的呻吟，載著他和他沉甸甸的期望，重新沖進迷蒙的雨夜。
路燈昏黃的光，把他濕透的背影拉得很長很長。第二章三年時間，說快也快。
林薇薇碩士畢業(yè)，過五關(guān)斬六將，竟然真的殺進了本市頂尖的跨國企業(yè)“啟明星科技”，
成了人人羨慕的白領(lǐng)精英。陳默覺得，自己熬的那些夜，流的那些汗，值了！天都亮了！
林薇薇入職那天，陳默特意請了半天假，
收拾得干干凈凈——雖然最好的行頭也就是一件沒起球的灰色毛衣和一條洗得發(fā)硬的牛仔褲。
他揣著攢了好幾個月、原本打算給薇薇買個新手機的幾千塊錢，
興沖沖跑到啟明星科技樓下那家挺有名的西餐廳，訂了個位置，想給薇薇一個驚喜，
慶祝她人生新篇章的開始。餐廳里燈光柔和，音樂優(yōu)雅，空氣里飄著牛排和咖啡的香氣。
陳默有點局促地坐在鋪著雪白桌布的卡座里，手指無意識地摳著桌布邊緣。
他提前到了快一個小時，反復(fù)看著手機，想象著薇薇看到他時驚喜的樣子。終于，
餐廳門口傳來一陣說笑聲。陳默眼睛一亮，立刻站起來揮手：“薇薇！這邊！
”門口進來的確實是林薇薇。她穿著剪裁合體的米白色職業(yè)套裙，踩著細高跟鞋，
頭發(fā)精心打理過，妝容精致，整個人光彩照人。她身邊還跟著幾個同樣衣著光鮮的男女同事，
眾星捧月般圍著她?？吹疥惸?，林薇薇臉上的笑容瞬間僵了一下，腳步也頓住了。
她旁邊一個油頭粉面、穿著騷包酒紅色絲絨西裝的年輕男人，順著她的目光看過來，
上下打量了陳默一番，眼神里帶著毫不掩飾的輕蔑。陳默認得他，趙天宇，公司老板的兒子，
有名的花花公子?！稗鞭?，這誰??？”趙天宇摟著林薇薇纖細腰肢的手緊了緊，故意大聲問，
語氣輕佻。林薇薇的臉色變了變，眼神躲閃，不敢看陳默。她深吸一口氣，
像是下了什么決心，臉上重新堆起笑容，卻是對著趙天宇的：“天宇哥，
一個…一個以前認識的老鄉(xiāng)，可能找我有事吧。”她刻意加重了“老鄉(xiāng)”兩個字，
撇清了關(guān)系。陳默的心猛地一沉，像被重錘砸中。他臉上的笑容凝固了，
舉著的手慢慢放了下來，難以置信地看著林薇薇。趙天宇嗤笑一聲，
摟著林薇薇徑直朝陳默這邊走來。他走到桌前，
居高臨下地看著陳默那身與周圍環(huán)境格格不入的打扮，
還有桌上那杯只喝了一口的檸檬水（陳默沒舍得點別的），夸張地用手在鼻子前扇了扇風(fēng)。
“喲，送外賣的？這地方消費可不低啊?！壁w天宇語氣滿是嘲諷，“怎么，攢了幾個月工資，
想請我們薇薇吃頓好的？勇氣可嘉嘛！”他帶來的那群同事也跟著哄笑起來，
眼神像刀子一樣刮在陳默身上。林薇薇站在趙天宇身邊，臉上火辣辣的，
只覺得陳默的存在讓她在同事和新男友面前丟盡了臉。她看著陳默那張寫滿震驚和受傷的臉，
一股莫名的煩躁和怨氣沖上頭頂。都是他！都是他這個沒用的底層人拖累了自己！
如果不是為了他的錢，自己何至于跟他虛與委蛇那么久？現(xiàn)在好不容易攀上高枝，
他居然還陰魂不散地出現(xiàn)在這里！“陳默，”林薇薇的聲音冷得像冰，
帶著一種急于撇清的尖銳，“我們早就結(jié)束了！你能不能別再來糾纏我？
你看看你現(xiàn)在的樣子！”她嫌惡地掃了一眼陳默洗得發(fā)白的牛仔褲，“你這種人，
站在這里都拉低了餐廳的檔次！你身上那股子油煙味和窮酸氣，隔著老遠都熏得人頭疼！
你只配聞聞我身上的香水味，懂嗎？”她的話像淬了毒的冰錐，狠狠扎進陳默的心臟。
他渾身冰冷，血液似乎都凝固了。他看著眼前這個妝容精致、眼神刻薄的女人，
只覺得無比陌生。這還是那個他省吃儉用、起早貪黑供養(yǎng)了六年的林薇薇嗎？
還是那個曾經(jīng)在圖書館里，偷偷塞給他一個熱乎包子，笑著說“默默你真好”的女孩？
周圍的目光像針一樣刺過來，趙天宇得意的笑聲格外刺耳。陳默的拳頭在桌子底下攥得死緊，
指甲深深陷進掌心，帶來一絲尖銳的痛感，
卻壓不住心口那股撕裂般的劇痛和翻江倒海的屈辱。他沒有再看林薇薇一眼，
也沒有看那群哄笑的人。他猛地低下頭，
從口袋里掏出幾張皺巴巴的鈔票——那是他準(zhǔn)備買單的錢——胡亂地拍在桌上，
發(fā)出“啪”的一聲輕響。然后，他像一具被抽空了靈魂的木偶，僵硬地轉(zhuǎn)過身，
推開擋路的椅子，在那些或鄙夷或嘲弄的目光中，一步一步，沉默地走出了金碧輝煌的餐廳。
身后，傳來林薇薇嬌嗔地對趙天宇抱怨的聲音：“真晦氣！天宇哥，我們換個地方吧，
這里的空氣都被污染了……”陳默的腳步踉蹌了一下，卻沒有回頭。外面的陽光很刺眼，
他卻覺得眼前一片漆黑。世界在他身后關(guān)上了門，連同他過去六年所有的付出和期望，
一起被碾得粉碎。第三章那間熟悉的合租屋小單間，此刻像個冰冷的囚籠。
陳默一頭栽倒在硬板床上，臉埋在帶著霉味的枕頭里，一動不動。
林薇薇那句“你只配聞聞我身上的香水味”像魔咒一樣在他腦子里循環(huán)播放，
每一個字都帶著倒刺，刮得他血肉模糊。憤怒？有，像巖漿一樣在胸腔里翻滾，
燒得他五臟六腑都疼。屈辱？更多，像冰冷的潮水，把他從頭到腳淹沒，窒息感揮之不去。
但最深的，是一種掏心挖肺的空洞和茫然。六年，整整六年！他像個傻子一樣，
把最好的年華、所有的力氣、每一分血汗錢，都毫無保留地捧給了林薇薇，結(jié)果呢？
換來的是當(dāng)眾的羞辱和踐踏！他的人生目標(biāo)，他活著的奔頭，一下子全沒了。未來？
一片漆黑，看不到半點光亮。他就這么躺著，不吃不喝，像一灘爛泥。合租的室友老李頭，
一個收廢品的老光棍，探頭進來看了幾次，嘆著氣搖搖頭，給他床頭放了碗涼水和倆硬饅頭。
第三天傍晚，陳默終于動了。不是餓的，是胃里那股火燒火燎的灼痛逼得他爬了起來。
他眼神空洞地掃視著這個逼仄、破敗的小空間。墻角堆著幾個破紙箱，
里面是他為數(shù)不多的家當(dāng)。目光掠過箱子時，
一個壓在箱底、露出半截的破舊藍布包袱吸引了他的注意。那是他爹臨終前硬塞給他的，
說是陳家祖上傳下來的東西，讓他收好。陳默一直覺得是些沒用的老古董，
搬家?guī)状味疾铧c扔掉，最后嫌麻煩就塞箱底了。鬼使神差地，陳默走過去，
把那個落滿灰塵的藍布包袱拽了出來。解開系著的布扣，里面是幾件舊衣服，
還有一本用粗線裝訂、紙張發(fā)黃發(fā)脆的厚冊子。冊子封皮上，
用毛筆歪歪扭扭寫著幾個大字：陳氏秘譜·拾遺。陳默皺著眉，隨手翻開。
一股陳年的塵土和草藥混合的怪味撲面而來。冊子里的字是豎排的繁體毛筆字，
夾雜著大量潦草的符號和圖畫。前面幾頁像是些治療跌打損傷、頭疼腦熱的土方子，
畫著些草藥的圖樣。陳默看得頭大，正要煩躁地丟開，手指無意間翻到了后面。
幾行稍顯工整的字跡跳入眼簾：“……湯者，百味之基。吾祖嘗游歷川蜀，得異人指點，
悟一味‘七絕湯底’之秘。其訣在料、在序、在火、在心……取牛骨、豚骨、老母雞，
文火吊足十二時辰，去浮油，留其髓……輔以秘制香料十三味，君臣佐使，
次序不可亂……湯成，色如琥珀，香透九竅，味極醇厚，
可化尋常食材為珍饈……”下面還密密麻麻記錄著香料配比、熬制火候的細節(jié)，
甚至如何處理不同食材使其更入味的小竅門。旁邊空白處，
還有后人用鉛筆做的潦草筆記和修改，似乎試驗過多次。陳默的心臟，毫無預(yù)兆地，
猛地跳了一下！他做外賣員，跑遍大街小巷，吃過無數(shù)家館子。
那些火爆的麻辣燙、串串香、小火鍋，靠的不就是一鍋好湯底嗎？
要么是科技狠活調(diào)出來的假香，要么就是清湯寡水沒滋味。真正用心熬的好湯底，鳳毛麟角！
這本破冊子上寫的“七絕湯底”，描述得神乎其神……會不會是真的？一個念頭，
像黑暗中擦亮的第一根火柴，微弱，卻帶著灼熱的溫度，猛地竄進了他死寂的心湖。做餐飲！
自己干！這個想法一旦冒出來，就再也壓不下去了。與其像條狗一樣被人踩在腳下，
不如拼一把！他陳默別的沒有，就剩一把子力氣和不怕苦的韌勁！
林薇薇不是嫌他窮酸、嫌他身上有油煙味嗎？他偏要在她最看不起的“底層”行當(dāng)里，
闖出個名堂來！他死死攥著那本破舊的《陳氏秘譜》，發(fā)黃的紙張硌著他的掌心。
空洞的眼神里，第一次燃起了一種近乎兇狠的光。那光里，有被逼到絕境的瘋狂，
更有一種破釜沉舟的決絕?！傲洲鞭保w天宇……”陳默咬著牙，
聲音嘶啞地從喉嚨里擠出來，帶著鐵銹般的血腥味，“你們給老子等著！
”第四章陳默徹底變了個人。他把那本《陳氏秘譜》當(dāng)成了命根子，用塑料布小心包好，
揣在貼身的衣兜里。白天，他依舊瘋狂地跑外賣，比以前更拼，像一頭不知疲倦的騾子。
每一單跑完，他腦子里想的不是休息，而是離他的“啟動資金”又近了一步。
晚上回到那個蒸籠般的小屋，他就一頭扎進那本破冊子里。繁體字不認識？查！
手機下載個古漢語字典APP，一個字一個字地摳。那些潦草的符號和術(shù)語看不懂？猜！
結(jié)合上下文，翻來覆去地琢磨。冊子上提到的那些香料，
什么草果、白蔻、篳撥、香砂仁……他跑遍了市里大大小小的中藥鋪和調(diào)料市場，
一樣一樣買回來，對著圖樣辨認、聞味道、嘗口感。最難的，是試驗?zāi)清仭捌呓^湯底”。
冊子上寫的“牛骨、豚骨、老母雞”，光是買齊這三樣，就花掉了他小半個月的伙食費。
合租屋的公共廚房太小，根本施展不開。陳默一咬牙，在城北最老舊的“福安巷”深處，
租了個只有幾平米、以前是修自行車鋪的違章小棚子。租金便宜，但沒水沒氣，
只有一個裸露的電表。沒水？他買了兩個大塑料桶，每天從巷子口公廁旁的水龍頭接水，
吭哧吭哧提回來。沒氣？他淘換了個最便宜的二手電磁爐和一個巨大的不銹鋼桶。
熬湯需要文火慢燉十二個時辰？他算好時間，半夜爬起來開火，調(diào)好功率，然后定好鬧鐘，
每隔一小時起來看一眼火候，攪動一下，防止糊底。困得眼皮打架，就掐自己大腿。
第一次熬，火候沒掌握好，湯底發(fā)苦發(fā)澀，一股焦糊味，廢了。幾十塊錢的材料打了水漂，
心疼得陳默直抽抽。第二次，香料配比順序錯了，味道怪得難以形容，又廢了。第三次，
第四次……失敗像冰冷的潮水，一次次把他淹沒。錢像流水一樣花出去，
換來的只有一桶桶散發(fā)著詭異氣味的、只能倒掉的“廢水”。合租屋的老李頭聞到味兒，
捏著鼻子罵：“小陳，你鼓搗啥生化武器呢？想毒死耗子??？”陳默不吭聲，只是紅著眼睛，
一遍遍翻著那本破冊子，對照著筆記，琢磨到底是哪里出了問題。
失敗帶來的不僅是金錢的壓力，更有巨大的精神折磨。夜深人靜時，
林薇薇刻薄的臉和趙天宇嘲諷的笑聲就會不受控制地鉆進腦海，啃噬著他的神經(jīng)。
放棄的念頭無數(shù)次冒出來，又被更強烈的恨意和不甘死死壓下去?！袄献泳筒恍帕耍?/p>
”他對著那鍋又一次失敗的湯底低吼，額頭上青筋暴起。不知道是第多少次失敗后，
陳默幾乎要絕望了。他疲憊地靠在油膩的墻壁上，看著電磁爐上翻滾的渾濁湯汁，眼神空洞。
就在這時，他腦子里靈光一閃，想起冊子后面鉛筆寫的一行小字：“……火候非死守時辰，
觀湯色轉(zhuǎn)琥珀，聞香氣內(nèi)斂醇厚，方為髓出……”他猛地跳起來！對啊！
冊子上寫的十二時辰是個大概，關(guān)鍵在于觀察湯的狀態(tài)！他之前太死板了！他像著了魔一樣，
這次干脆搬了個小板凳坐在電磁爐旁邊，眼睛一眨不眨地盯著鍋里。
看著渾濁的湯汁在持續(xù)的微沸中，油脂被慢慢熬化，雜質(zhì)一點點被撇去，湯色從渾濁的乳白，
漸漸變得清亮，再一點點沉淀出淡淡的、溫潤的黃色……時間一分一秒過去，狹窄的棚子里，
水汽氤氳，奇異而復(fù)雜的香氣開始慢慢升騰、凝聚。不再是之前那種刺鼻的香料味，
而是一種……一種難以形容的、勾魂奪魄的醇香！肉骨的濃香是底子，
各種香料的芬芳巧妙地融合其中，層次分明卻又渾然一體，聞一口，就讓人口舌生津，
腸胃都跟著蠕動起來！陳默的心跳得像擂鼓！他顫抖著手，拿起勺子，舀起一點點，吹了吹，
小心翼翼地抿了一口。轟——！一股難以言喻的鮮美瞬間在口腔里炸開！濃郁、醇厚、霸道！
鮮得直沖天靈蓋，卻又回味悠長，帶著一絲絲恰到好處的甘甜和香料帶來的復(fù)合韻味，
沒有絲毫的油膩和腥氣！這味道……絕了！
比他吃過的任何一家店的高湯都要鮮美十倍、百倍！成了！真的成了！
巨大的狂喜像海嘯一樣沖垮了陳默所有的疲憊和沮喪。他像個瘋子一樣在小棚子里又跳又叫，
眼淚不受控制地涌了出來。汗水、淚水混合著棚頂?shù)温涞睦淠?，糊了他一臉。他不在乎?/p>
他死死抱著那個還在咕嘟冒泡的不銹鋼桶，像抱著失而復(fù)得的珍寶。昏黃的燈光下，
簡陋的小棚子里彌漫著令人沉醉的香氣，那是屬于他的，希望的味道！第五章福安巷深處，
那個曾經(jīng)飄著失敗焦糊味的小棚子，掛上了一塊簡陋的木牌子，
用紅油漆歪歪扭扭地寫著五個大字：老陳麻辣燙。開張第一天，陳默心里七上八下。
棚子太小，只能勉強擺下兩張折疊小桌和幾個塑料凳。他一大早就去菜市場，
挑了最新鮮的蔬菜、豆制品和幾種便宜的丸類、午餐肉。湯底是昨晚熬夜熬好的，
用厚棉被裹著保溫桶保溫，香氣被鎖在里面，巷子里幾乎聞不到。
他把串好的食材整整齊齊碼在冰柜里，電磁爐上坐著一口小湯鍋，
里面是加熱好的、紅亮誘人的麻辣湯底（用七絕湯底加了他自己炒制的辣椒花椒油）。
萬事俱備，只等客人。上午冷冷清清，只有幾個老街坊好奇地探頭看看，
嘀咕著“這破地方能做出啥好吃的”，搖搖頭走了。陳默的心一點點往下沉。
中午飯點快到了，巷子口飄來其他快餐店的飯菜香。陳默咬咬牙，掀開了保溫桶的蓋子，
又拿起勺子，在湯鍋里攪動了幾下。剎那間，一股霸道絕倫、勾魂攝魄的濃香，
如同掙脫了束縛的猛獸，轟然爆發(fā)出來！醇厚的肉骨香打底，復(fù)合香料的神秘芬芳層層疊疊，
混合著辣椒花椒的辛香熱辣，形成一股極具侵略性的香氣風(fēng)暴，瞬間席卷了整個福安巷！
這香味太邪門了！它不像普通麻辣燙那種直白的、靠辣椒素刺激的“香”，
而是一種深邃的、帶著肉欲和層次感的醇香，直往人鼻子里鉆，往胃里勾，
讓人不由自主地分泌口水?！班?！什么味兒這么香？
”巷子口修自行車的老張頭第一個被吸引，抽著鼻子就尋過來了。“哎喲，這麻辣燙？
聞著不像啊，太香了吧！”隔壁裁縫鋪的王嬸也跟了過來。幾個剛放學(xué)的小學(xué)生，
書包都沒摘，就被香味勾得走不動道，眼巴巴地看著鍋里翻滾的紅湯和冰柜里的串串。
陳默趕緊招呼：“老陳麻辣燙，開業(yè)大吉！素菜一塊，葷的兩塊，湯底免費！嘗嘗鮮？
”價格實在，香味誘人。老張頭第一個坐下：“給我來幾串素的，嘗嘗你這神仙湯！
”王嬸也忍不?。骸敖o我也來幾串，多加點湯！”小學(xué)生們也嚷嚷著要。陳默手忙腳亂，
但動作麻利。燙好的串串放進小碗，澆上滾燙的、紅亮醇厚的麻辣湯底，
再撒上一點蔥花和炸得酥脆的黃豆粒。老張頭迫不及待地夾起一塊吸飽了湯汁的白蘿卜，
吹了吹，塞進嘴里。下一秒，他眼睛猛地瞪圓了！蘿卜軟爛入味，
那湯汁的鮮美簡直無法形容！濃郁、醇厚、帶著微微的麻辣刺激，鮮得他舌頭都要吞下去！
這哪是麻辣燙的湯？這分明是頂級大廚熬的高湯！“我的老天爺！這…這也太好吃了吧！
”老張頭含糊不清地驚呼，筷子不停，又去夾海帶結(jié)。王嬸嘗了一口湯，更是驚得說不出話，
只顧埋頭猛吃。幾個小學(xué)生吃得滿嘴流油，辣得嘶嘶哈哈也不肯停?！袄习?！再來五串豆皮！
”“我要那個午餐肉！多加點湯！”“太好吃了！從來沒吃過這么香的麻辣燙！
”小小的棚子前，瞬間圍滿了被香味吸引過來的人。兩張小桌根本不夠坐，
很多人干脆站著吃，或者端著碗蹲在巷子邊。贊嘆聲、吸溜聲此起彼伏?！袄习?，
你這湯底咋熬的？神了！”“小陳，給我打包兩份！帶回去給我家那口子嘗嘗！
”“明天還來嗎？我中午還來吃！”陳默忙得腳不沾地，額頭全是汗，
嘴角卻控制不住地咧開。他看著食客們滿足的表情，聽著那些由衷的贊嘆，
心里那塊壓了太久的巨石，終于松動了一絲縫隙。汗水順著鬢角流下，滴進滾燙的湯鍋里，
瞬間消失不見。他抹了把汗，手上的動作更快了，吆喝聲也帶上了前所未有的底氣：“好嘞！
您稍等！馬上就好！”“老陳麻辣燙”的香氣，像一面無形的旗幟，
在福安巷深處倔強地飄揚起來。簡陋的棚子，成了這條破舊巷子里最火熱的地方。陳默知道，
他的第一步，終于踉踉蹌蹌地，邁出去了！第六章“老陳麻辣燙”火了，火得猝不及防，
火得一塌糊涂！福安巷那個幾平米的小棚子，成了這座城市美食圈的一個傳奇。
每天不到飯點，門口就排起了長龍。上班族、學(xué)生、附近居民，
甚至有人開車幾十公里專程過來，就為嘗一口那傳說中的“神仙湯底”。
陳默一個人根本忙不過來。他雇了兩個人，一個是合租屋的老李頭，
負責(zé)洗菜串串打雜；另一個是巷子里手腳麻利的劉嬸，負責(zé)燙菜收碗招呼客人。
他自己則牢牢把控著最核心的湯底熬制和調(diào)味。地方太??？沒關(guān)系！
食客們自發(fā)地搬來小板凳，或者干脆站著、蹲著，捧著碗吃得滿頭大汗，一臉滿足。
環(huán)境簡陋？在極致的美味面前，這都不是事兒！大家反而覺得這種市井煙火氣，
配上這碗驚為天人的麻辣燙，才叫地道！“老板，你這湯底賣不賣？我出高價！
”有開飯店的老板聞著味兒找上門?！袄详?，加盟不？我出錢出地方！”有人嗅到了商機。
“默默哥，能跟你學(xué)手藝不？我拜師！”還有年輕小伙一臉崇拜。陳默一概笑著搖頭，
態(tài)度溫和但堅決：“對不住啊，祖?zhèn)鞯氖炙?，秘方，概不外傳?！彼睦锔麋R似的，
這“七絕湯底”是他安身立命、報仇雪恨的根本，絕不能泄露半分。
他白天在店里忙得團團轉(zhuǎn)，晚上回到出租屋，依舊雷打不動地研究那本《陳氏秘譜》，
嘗試著優(yōu)化香料配比，開發(fā)新的口味（比如骨湯、番茄、菌菇），記錄每一次試驗的數(shù)據(jù)。
口碑像野火一樣蔓延。本地美食公眾號聞風(fēng)而動，一篇《深巷藏神店！
一碗麻辣燙吃出靈魂顫抖！》的文章刷爆朋友圈。接著是本地電視臺的生活頻道，
扛著攝像機擠進了狹小的棚子。鏡頭里，翻滾的紅湯，琳瑯滿目的串串，
食客們吃得酣暢淋漓、贊不絕口的畫面，極具沖擊力?！坝^眾朋友們，
我現(xiàn)在就在最近火爆全城的‘老陳麻辣燙’！看看這排隊的人！據(jù)說有人為了吃上一口，
甘愿排隊兩小時！讓我們來采訪一下這位顧客……”“好吃！真的好吃到哭！湯底絕了！
甩那些連鎖店十八條街！”“老板人實在，東西新鮮，價格公道，味道更是沒得挑！
五星推薦！”電視一播，徹底引爆了?！袄详惵槔睜C”從網(wǎng)紅店升級成了現(xiàn)象級打卡地。
陳默的手機被打爆了，全是各種合作、采訪、加盟的邀約。他保持著清醒，沒有盲目擴張。
他租下了棚子隔壁一個同樣不大的門面，簡單裝修，增加了座位，但核心的湯底熬制，
依舊是他親力親為，在后院搭的小棚子里完成。錢，像流水一樣涌進來。陳默沒有揮霍。
他換了住處，搬離了合租屋，租了個干凈整潔的一室一廳。他給自己買了輛二手小面包車，
方便進貨。剩下的錢，他全部存了起來，目標(biāo)明確——開分店，更大的店！
他要讓“老陳麻辣燙”的招牌，立在這座城市最顯眼的地方！夜深人靜，
陳默翻看著存折上不斷增長的數(shù)字，
再也不是當(dāng)初那個為了幾千塊學(xué)費愁得睡不著覺的外賣員了。他走到窗邊，
望著城市璀璨的燈火，目光銳利如刀，最終定格在市中心那片高樓林立的方向。那里，
是啟明星科技大廈所在的地方?！傲洲鞭?，趙天宇，”他低聲自語，聲音平靜，
卻蘊含著風(fēng)暴，“你們的好日子，快到頭了?！钡谄哒率兄行模缤链缃鸬腃BD核心區(qū)，
“啟明星科技”大廈如同閃耀的巨人，俯瞰著車水馬龍。大廈底層，