我正擔(dān)心老夫人和許先生產(chǎn)生爭執(zhí),不料,老夫人還沒有走到門口,許先生的房門忽然開了。
一個(gè)一身白衣的女人從房里輕快地走出,看到老夫人在門口,說:“媽,我不吃飯了,下午有個(gè)會診,要提早去。”
老夫人說:“吃了再走吧,海生下午要出差,不知道幾天能回來?!?/p>
許夫人微微側(cè)頭,往廚房里掃了一眼?!皨?,新來的保姆?”
老夫人點(diǎn)點(diǎn)頭:“海生又給我找的——”
許夫人走到門口穿鞋,門口的那雙白色鑲鉆的高跟鞋,果然是她的。
許夫人長得很年輕,四十來歲的模樣,皮膚很白,醫(yī)生都很會保養(yǎng)吧。
她的頭發(fā)在兩側(cè)梳著發(fā)辮,一直梳到腦后,再窩進(jìn)頭發(fā)里面,又時(shí)髦,又把人打扮得溫婉優(yōu)雅。
她上身是件白色的絲綢長衫,大襟兩側(cè)一長一短,下面是條寬松的白色綢褲,是仿照漢服的套裝。
再配上那雙白色高跟鞋,有種飄飄若仙的感覺。
當(dāng)她回頭向廚房看我時(shí),我卻發(fā)現(xiàn)她的眼光有些凌厲。是那種女醫(yī)生的手術(shù)刀的那種鋒芒。
一個(gè)不簡單的女人。
女人出門之后,老夫人又扶著助步器回到廚房,坐在椅子上,教我做菜。
雞翅沒有冷凍,老夫人說是原來準(zhǔn)備晚上做的,因?yàn)閮鹤酉眿D晚上回來,年輕人要吃得營養(yǎng)些。
老夫人自己年紀(jì)大了,不敢吃油太大的,所以中午就吃得清淡點(diǎn)。
“把雞翅放回冰箱吧,海生喜歡吃炸丸子?!崩戏蛉朔愿牢?。“咱們?nèi)齻€(gè)吃不了這么多?!?/p>
我把雞翅又放回冰箱。
冰箱的冷藏里上下幾層都裝得滿滿登登,一袋茄子,一盒青椒,一捆蔥,還有豆角和柿子,兩盒鮮蝦仁。
食物把最上層塞得沒有縫隙。
中層放了水果,兩盒鮮紅的草莓,一盒亮晶晶的櫻桃,一堆橙黃色的檸檬,還有半個(gè)菠蘿半個(gè)西瓜。
下面一層是雞蛋鴨蛋鵝蛋,一盒鵪鶉蛋。冰箱的門上也塞著各種調(diào)料包調(diào)料醬。
我家的小冰柜,自從六月份開始,我已經(jīng)不用它,一兩天去趟超市,吃多少買多少,一點(diǎn)沒覺得沒有冰箱影響生活質(zhì)量。
我的節(jié)儉習(xí)慣,使我脫口對老夫人說:“大娘,你家冰箱里蔬菜太多了,三天之內(nèi)不用買。”
老夫人說:“都是兒子姑娘買回來的,二姑娘昨晚還送來一個(gè)西瓜,一扇羊排。”
我沒再多說。喜歡簡單生活的人愿意聊簡單,聊節(jié)儉。
不喜歡的人多數(shù)是不愿意聽到有關(guān)這方面的話題。
老夫人給我找出一個(gè)紫格子的圍裙,這條圍裙是從脖子上套下來的,能阻擋菜油迸濺到衣襟上。
我拿去的圍裙是系在腰里的,最后,我選擇帶老夫人找出來的紫色格子圍裙。
過去我給兒子炸肉丸,我是全副武裝啊,戴套袖,戴手套,還拿本書擋在臉前面,怕油迸濺到我露在外面的皮膚上。
在許家我沒看到套袖,也沒好意思跟老夫人提,只好仗著膽子開始點(diǎn)火做菜。
往鍋里放油時(shí),老夫人說:“不用放太多?!?/p>
我提著油瓶子往鍋里倒一些,就問問老夫人,她說可以了,我就把油瓶子放回案板上。
肉丸子下到鍋里炸,我偏開點(diǎn)身子,還是有油星兒濺到我手背上,針扎似的地疼。
這是高風(fēng)險(xiǎn)的職業(yè)啊。明天再來,我拿副手套。
秋葵涼拌,用熱水先焯秋葵。擔(dān)心秋葵不熟,我用筷子夾到碗里一個(gè),端到桌上,讓老夫人嘗嘗熟沒熟。
老夫人說:“你就拿這里當(dāng)家,做菜你該嘗就嘗。”
我笑,還是沒好意思嘗。
老夫人嘗過之后,說行了。我把秋葵撈出瀝干水,用調(diào)料拌勻,端上桌。
飯桌上,許先生坐在里側(cè)靠墻,老夫人坐在外側(cè)靠門,我坐在北側(cè)。
吃飯時(shí),我沒打算上桌,不知道東家啥意思,就在一旁收拾鍋鏟。
結(jié)果,等許先生坐定后,老夫人卻不提筷子,招呼我:“紅啊,吃飯吧,吃完再收拾?!?/p>
我心里一熱,除了我媽這么叫我,沒有別人這么喚我。
北方的規(guī)矩,一家人要坐在一起才開飯。老夫人把我當(dāng)成了家里的一員,一種平等尊重的感覺。
許先生也說:“一起吃,趁熱吃香?!?/p>
我就坐下了。
碗碟是老夫人擺的,我的面前擺的是一只藍(lán)花碗。
我夾了一塊秋葵,放在嘴里咬。硬。我發(fā)現(xiàn)老夫人也不吃秋葵,她剛才說過,她的牙沒剩幾個(gè)好牙。
秋葵只是許先生吃,咬得咔嚓咔嚓響,像小白兔嚼胡蘿卜的動(dòng)靜。
原來秋葵也是老夫人給兒子準(zhǔn)備的,她根本就沒想吃。
當(dāng)媽的心里總是把兒子放在第一位,甭管兒子是三五歲還是三五十歲。
坐在桌邊吃飯的許先生,這次換了一件淺色的襯衫。
對,他還是穿襯衫,且扣子系到上面第二個(gè),袖子也是袖扣都系著。
飯吃到一半,許先生的兩鬢就開始汗涔涔的,脖子上的汗水都快成溜兒。
今天,房間里有點(diǎn)悶熱,我后背也出汗了。尤其是我頭發(fā)里面也出汗,癢得難受。
生兒子坐月子時(shí)出的熱痱子,一到夏天出點(diǎn)汗就犯。
我就提議,要不要開空調(diào)。
許先生抬頭瞥了一眼客廳空調(diào)的方向:“不能開——”
我疑惑地看向許先生。這么熱的天,為什么不開空調(diào)呢?