起因是林晚晴的肚子越來越大,需要的營養(yǎng)也多了起來。
光靠賣繡品和康明遠(yuǎn)那點(diǎn)工資,捉襟見肘。
而且,我敏銳地感覺到,繡品市場在悄悄變化。
鎮(zhèn)供銷社收手工繡品的人換了,新來的小伙子眼界高,嫌傳統(tǒng)花樣土氣,收購價(jià)壓得越來越低。
再這樣下去,這條路怕是走不通了。
必須另謀出路。
這天晚上,一家人圍著桌子吃飯。
桌上難得有一盤炒雞蛋,一碟咸菜,一盆稀飯。
我放下筷子,清了清嗓子。
“跟你們倆說個(gè)事?!?/p>
康明遠(yuǎn)和林晚晴都停下筷子,看向我。
“光靠繡花和明遠(yuǎn)那點(diǎn)工資,養(yǎng)孩子不夠。”我開門見山,“我尋思著,得干點(diǎn)別的?!?/p>
“干啥?”康明遠(yuǎn)問。
“做點(diǎn)小買賣?!蔽艺f,“我觀察了,鎮(zhèn)上車站口,早上人多,賣早點(diǎn)的攤子生意都不錯(cuò)。我想去支個(gè)攤,賣油條、豆?jié){?!?/p>
這是我想了好幾天的路子。
我前世做過小買賣,炸油條的手藝是跟一個(gè)老師傅學(xué)的,雖然多年不練,但底子還在。
而且本錢不大。
“賣早點(diǎn)?”康明遠(yuǎn)皺起眉,“媽,您都多大年紀(jì)了?起早貪黑多累??!再說,那能掙幾個(gè)錢?”
“累?不干活喝西北風(fēng)就不累了?”我懟回去,“你媳婦眼看就要生了,生娃、養(yǎng)娃哪樣不要錢?指望你那點(diǎn)工資?”
康明遠(yuǎn)被我說得啞口無言。
林晚晴有些擔(dān)憂地看著我:“媽,賣早點(diǎn)是辛苦,您身體……”
“我身體好著呢!”我打斷她,“這事就這么定了。本錢我想辦法?!?/p>
“本錢?”康明遠(yuǎn)敏感地捕捉到這個(gè)詞,“家里哪還有錢?媽,你不會(huì)是想動(dòng)……”
“動(dòng)什么動(dòng)!”我瞪他一眼,“你少打那點(diǎn)錢的主意!那是我棺材本!”
我確實(shí)還有一點(diǎn)壓箱底的錢,是前世摳摳搜搜攢下的,藏得極深。
但那是最后的退路。
開攤的本錢,我另有用處。
第二天,我去了趟娘家。
我娘家在鄰村,爹娘早沒了,只有一個(gè)老實(shí)巴交的大哥康大山和精明算計(jì)的大嫂王金花。
前世我跟他們關(guān)系也一般,嫌大哥窩囊,嫌大嫂摳門。
這次,我是硬著頭皮去的。
“啥?借錢?”大嫂王金花一聽,嗓門就拔高了,手里摘著的豆角也不摘了,上下打量我,“靜姝啊,你咋想起借錢來了?你們家明遠(yuǎn)不是有工作嗎?聽說你那兒媳婦繡花也挺能掙?。俊?/p>
“明遠(yuǎn)工資不高,晚晴懷孕了,繡花也停了。家里開銷大。”我盡量放低姿態(tài),“大嫂,就借五十塊。算我借的,給我半年時(shí)間,連本帶利還你六十!”
“五十?”王金花咂咂嘴,眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),“靜姝啊,不是大嫂不幫你,這年頭,誰家錢也不寬裕??!我們家剛給大孫子交了學(xué)費(fèi),手頭也緊……”
我知道她在拿喬。
“大嫂,我知道你有辦法?!蔽铱粗难劬?,“這錢,我是拿去鎮(zhèn)上車站口支個(gè)早點(diǎn)攤,賣油條豆?jié){。車站口人多,生意肯定好。只要生意做起來,還錢不是問題。你要是肯借,以后你和大哥去鎮(zhèn)上,早點(diǎn)我管夠,不收錢!”
王金花聽我說得篤定,又聽說以后能免費(fèi)吃早點(diǎn),有點(diǎn)心動(dòng)。
“真能行?車站口那地方,是好,可攤位費(fèi)也不便宜吧?”
“攤位費(fèi)我想辦法。”我說,“大嫂,你就說借不借吧?你要不借,我去問問村西頭老李家?!?/p>
“哎別別別!”王金花連忙攔住我,“都是一家人,說啥兩家話!借!五十是吧?等著!”
她扭身進(jìn)了里屋,不一會(huì)兒,拿著五張嶄新的十元大鈔出來,遞給我。
“喏,五十。靜姝啊,大嫂這可是把壓箱底的錢都借你了!你可一定得……”
“大嫂放心!半年!連本帶利六十,一分不少!”我接過錢,鄭重承諾。
揣著五十塊巨款回到家,心里踏實(shí)了一半。
接下來,是攤位。
車站口的好位置早就被人占了。
我連著幾天天不亮就去車站轉(zhuǎn)悠,觀察。
終于,在離車站出口稍遠(yuǎn)一點(diǎn)、靠近公廁的一個(gè)小角落,發(fā)現(xiàn)了一點(diǎn)空地。
位置偏,還有點(diǎn)味兒,但勝在沒人占,而且緊挨著公廁,人流量其實(shí)不小,就是大家腳步匆匆,很少停留。
我找到車站管事的。
是個(gè)禿頂?shù)闹心昴腥?,姓劉?/p>
“劉主任,您看那個(gè)角落……”我賠著笑臉。
劉主任順著我指的方向看了一眼,眉頭就皺起來了:“那地方?靠著廁所呢!誰愿意在那兒吃東西?不行不行!”
“劉主任,您行行好?!蔽夷贸鰷?zhǔn)備好的兩包“大前門”香煙(用借的錢買的),塞進(jìn)他手里,“地方是偏點(diǎn),但租金肯定便宜點(diǎn)不是?您給個(gè)機(jī)會(huì),我試試。要是干不下去,我自己卷鋪蓋走人,絕不賴賬!”
劉主任捏了捏手里的煙,臉色緩和了點(diǎn)。
“康家嫂子是吧?你這……唉,那地方確實(shí)不好。這樣吧,一個(gè)月……五塊錢租金!先交三個(gè)月押金!干不滿三個(gè)月,押金不退!”
五塊一個(gè)月?還要十五塊押金?
真黑!
但沒辦法。
“行!謝謝劉主任!”我一咬牙,答應(yīng)了。
交了十五塊押金和第一個(gè)月五塊租金,拿到了那個(gè)角落的“使用權(quán)”。
回到家,開始置辦家伙事。
一口大鐵鍋,一個(gè)舊油桶改的爐灶,一個(gè)和面的大瓦盆,幾十斤面粉,一大桶油,還有裝豆?jié){的鐵皮桶、碗筷、小桌子、小板凳……
五十塊錢,像流水一樣花出去。
最后只剩下不到十塊。
康明遠(yuǎn)看著我買回來的這些東西,臉拉得老長。
“媽!您還真干???這都花了多少錢了?那地方靠著廁所,能有人來吃?我看這錢是打水漂了!”
林晚晴挺著大肚子,幫我歸置東西,小聲說:“媽,我能幫您做點(diǎn)啥?”
“你好好養(yǎng)著就行。”我擺擺手,“明遠(yuǎn)!明天開始,你下了夜班別回家,直接來攤子上幫忙!和面、炸油條,學(xué)!”
“我?!”康明遠(yuǎn)跳起來,“我上了一晚上班累死了!還要去炸油條?我不去!”
“不去?”我冷冷看著他,“那行,以后你也別進(jìn)這個(gè)家門!”
康明遠(yuǎn)被我眼里的狠勁鎮(zhèn)住,最終屈服了,嘴里不干不凈地罵著。
萬事開頭難。
開張第一天,天還沒亮透,我和康明遠(yuǎn)就拉著板車,把家伙事運(yùn)到了車站那個(gè)小角落。
支好爐灶,生起火。
我和面,準(zhǔn)備炸油條。
康明遠(yuǎn)負(fù)責(zé)熬豆?jié){,一臉不情愿。
天漸漸亮了。
車站的人多了起來,行色匆匆。
果然,如劉主任所說,我們這個(gè)角落,靠著公廁,味道不太好,位置又偏。
路過的人,要么捂著鼻子快步走開,要么瞥一眼,根本沒停留。
偶爾有人過來問:“油條怎么賣?”
“一毛錢一根,豆?jié){五分一碗。”我趕緊招呼。
“這么貴?那邊才八分一根!”人家搖搖頭,走了。
一上午過去。
炸好的油條涼了,變硬了。
熬的豆?jié){也溫吞了。
只賣出去三根油條,兩碗豆?jié){。
康明遠(yuǎn)的臉黑得像鍋底。
“我說什么來著?白費(fèi)勁!白花錢!這破地方!根本沒人來!”他抱怨著,“媽,趁早收攤吧!別在這兒丟人現(xiàn)眼了!”
我心里也涼了半截。
難道真不行?
就在這時(shí),林晚晴挺著大肚子,拎著個(gè)小布包,一步一步地挪了過來。
“媽,明遠(yuǎn)。”
“你來干啥?”康明遠(yuǎn)沒好氣,“挺個(gè)大肚子,也不嫌費(fèi)勁!”
“我……我來看看?!绷滞砬缱叩轿覀兒喡男偳?,看著涼掉的油條和豆?jié){,又看了看周圍的環(huán)境。
她沒說話,只是慢慢走到那個(gè)靠近公廁、味道最沖的位置。
然后,她從小布包里,拿出幾張干凈的舊報(bào)紙,鋪在旁邊還算干凈的水泥地上。
接著,她竟然扶著腰,慢慢地坐了下去!
“你干什么?!”我和康明遠(yuǎn)都驚了。
林晚晴抬起頭,臉色有些蒼白,但眼神很堅(jiān)定:
“媽,明遠(yuǎn),這地方……味道是不好。但……但大家急著趕車,總要上廁所吧?”
她指著公廁門口進(jìn)進(jìn)出出的人流。
“上完廁所出來……聞到油條香……說不定……就餓了?”
她聲音不大,卻像一道光,劈開了我眼前的迷霧!
對啊!
上廁所的人,是剛需!
出來聞到香味,肚子正好空著!
我怎么沒想到?!
“媽,”林晚晴看著我,繼續(xù)說,“您看……能不能把桌子往這邊挪挪?離廁所門口近點(diǎn)?油鍋……也挪過來點(diǎn)?香味……飄得遠(yuǎn)?!?/p>
“還有……”她指了指我們那塊光禿禿的攤子,“咱們……掛個(gè)牌子?寫清楚價(jià)錢?讓人一眼就能看見?”
“豆?jié){……用碗盛著,擺幾碗在桌上?看著熱乎?”
她一條一條地說著,思路清晰。
我和康明遠(yuǎn)都聽愣了。
“晚晴……你……”康明遠(yuǎn)看著她,像不認(rèn)識(shí)一樣。
林晚晴有些不好意思地低下頭:“我……我就是瞎想的……”
“不!你想得好!”我猛地一拍大腿!
醍醐灌頂!
“明遠(yuǎn)!快!按你媳婦說的!挪桌子!挪油鍋!”
我們手忙腳亂地重新布置。
把唯一的小桌子挪到了離廁所出口更近的位置。
油鍋也搬了過來。
林晚晴把她帶來的舊報(bào)紙鋪在桌子旁邊的地上,自己就坐在那里。
她拿起一張硬紙板,用我?guī)淼臒鸸鳎ㄒ活^燒黑了),在上面工工整整地寫上:
油條一毛一根
豆?jié){五分一碗
干凈衛(wèi)生 現(xiàn)炸現(xiàn)賣
然后,把牌子掛在桌子顯眼的位置。
又拿出幾個(gè)干凈的粗瓷碗,盛上熱氣騰騰的豆?jié){,擺在桌面上。
金黃的油條在油鍋里翻滾,發(fā)出“滋滋”的誘人聲響,濃郁的香氣,在清晨微涼的空氣中,混合著一點(diǎn)公廁的味道,頑強(qiáng)地飄散開去。
奇跡發(fā)生了。
一個(gè)捂著肚子、急匆匆從公廁出來的中年男人,剛出來,就被這香氣勾得停下了腳步。
他看了看牌子,又看了看鍋里翻滾的油條,再看看桌邊坐著的、挺著大肚子的林晚晴。
“真一毛一根?”他問。
“真真的!大哥!剛出鍋的!又香又脆!”我趕緊撈起一根炸得金黃的油條,瀝了瀝油。
“來兩根!”男人掏出兩毛錢。
“好嘞!”我麻利地用舊報(bào)紙包好兩根油條遞過去。
男人接過,迫不及待地咬了一口,燙得直哈氣:“唔!香!是那個(gè)老味兒!”
他一邊走一邊吃,很快消失在人群里。
開了張,后面就順了。
陸陸續(xù)續(xù)有從廁所出來的人,被香味吸引過來。
“來根油條!”
“一碗豆?jié){!”
“兩根油條帶走!”
我和康明遠(yuǎn)忙活起來。
康明遠(yuǎn)負(fù)責(zé)收錢、盛豆?jié){。
我負(fù)責(zé)炸油條。
林晚晴就安靜地坐在旁邊鋪著報(bào)紙的地上,時(shí)不時(shí)提醒一句:
“媽,這鍋油溫高了,要糊了。”
“明遠(yuǎn),收那位大姐一毛五,油條一根豆?jié){一碗。”
“錢放這個(gè)鐵盒里,別混了?!?/p>
她的聲音不大,卻像定海神針。
尤其是她挺著大肚子坐在那里,本身就是一種無聲的招牌——看,這家的東西,孕婦都敢吃,肯定干凈!
一個(gè)早上忙下來。
帶來的面和豆?jié){,竟然賣掉了七七八八!
收攤回家,把沉甸甸的錢盒子倒出來。
一分、兩分、五分的硬幣,一毛、兩毛的毛票……
堆了小半桌子。
一數(shù)!
凈賺三塊二毛錢!
康明遠(yuǎn)看著那些錢,眼睛都直了!
“媽!真……真掙了這么多?”
林晚晴也露出了舒心的笑容。
“明天繼續(xù)!”我拍板,“晚晴,你功勞最大!以后每天給你記一塊錢工錢!”
林晚晴連忙擺手:“媽,我不要!我就坐那兒,沒干啥……”
“讓你拿著就拿著!”我態(tài)度堅(jiān)決,“沒有你,今天一分錢也掙不到!”
康明遠(yuǎn)這次沒再反對,只是看著林晚晴的眼神,第一次有了點(diǎn)不一樣的東西。
有點(diǎn)佩服,還有點(diǎn)……不好意思。
林晚晴紅著臉,沒再推辭。
小攤的生意,就這么在林晚晴的“奇思妙想”下,奇跡般地做起來了。
雖然位置不好,但靠著“廁所出口剛需+油條香味誘惑+孕婦現(xiàn)場坐鎮(zhèn)”的獨(dú)特組合,竟然漸漸有了回頭客。
我的油條炸得確實(shí)好,外酥里軟,火候到位。
豆?jié){也是實(shí)打?qū)嵉亩棺幽サ?,濃香?/p>
加上林晚晴心思細(xì),總能把攤子收拾得干干凈凈,碗筷都用開水燙過。
價(jià)格雖然比別人貴一兩分,但勝在真材實(shí)料,吃著放心。
慢慢地,口碑傳開了。
連車站的一些工作人員,都成了我們的常客。
收入穩(wěn)定下來,好的時(shí)候一天能掙四五塊,差的時(shí)候也有兩三塊。
比康明遠(yuǎn)的工資高多了!
家里的日子,肉眼可見地寬裕起來。
飯桌上,隔三差五能見到葷腥。
林晚晴的營養(yǎng)也跟上了,臉色紅潤了不少。
康明遠(yuǎn)嘗到了甜頭,對炸油條這事也不抵觸了,甚至下了夜班主動(dòng)來幫忙,手藝也練出來了。
他這人雖然懶散,但腦子不笨,學(xué)東西快。
只是,新的問題又出現(xiàn)了。
林晚晴的預(yù)產(chǎn)期越來越近。
她不能再天天跟著去攤子上坐著了。
而且,隨著肚子越來越大,她也確實(shí)行動(dòng)不便。
少了她在那里坐鎮(zhèn),生意明顯差了一些。
“媽,要不……咱請個(gè)人?”康明遠(yuǎn)提議,“請個(gè)人坐那兒?給點(diǎn)工錢?”
我搖搖頭。
請人?又是一筆開銷。
而且,誰能有晚晴那個(gè)效果?
“我想想?!蔽艺f。
幾天后,我做了個(gè)決定。
我用攢下的錢,去鎮(zhèn)上找鐵匠,打了一個(gè)半人高的、帶玻璃罩子的推車!
下面帶輪子,可以推著走。
上面是操作臺(tái),可以放油鍋、面板。
中間一層放碗筷、面粉。
最下面一層放爐子、木炭。
更重要的是,我把油鍋的位置,放在了玻璃罩子最前面!
炸油條的過程,客人透過玻璃,看得清清楚楚!
干凈!
衛(wèi)生!
現(xiàn)炸現(xiàn)賣!
我把這個(gè)新設(shè)計(jì)的“明廚亮灶”推車,推到了車站口,還是那個(gè)角落。
這一次,不用林晚晴坐鎮(zhèn)了。
金黃的油條在透明的玻璃罩子里翻滾,香氣四溢。
干凈的操作臺(tái),一目了然。
“快看!那家油條攤換新家伙事了!”
“嚯!玻璃罩子!炸油條看得清清楚楚!”
“看著就干凈!難怪那孕婦敢吃!”
新推車一亮相,就吸引了無數(shù)目光。
生意不僅沒因?yàn)榱滞砬绲娜毕禄?,反而更好了?/p>
康明遠(yuǎn)對我佩服得五體投地:“媽!您這腦子!咋想出來的!”
我哼了一聲:“學(xué)著點(diǎn)!做生意,得動(dòng)腦子!”
日子在忙碌和充實(shí)中飛快過去。
林晚晴的預(yù)產(chǎn)期到了。