拿起木槌開始捶打。“咚咚咚”的聲音在巷子里回蕩,像是老時光敲起了梆子。
米團漸漸變得黏糯,能拉出長長的絲,像秦淮河上的柳條。他把桂花干和綿白糖拌進去,
揉得均勻。姑娘想幫忙,被他攔住了:“這活兒得有耐心,力氣大了不行,小了也不行,
得像哄孩子似的?!弊詈?,他把米團揪成小塊,用模子壓出花紋,
模子上刻著“?!弊趾凸鸹▓D案,是他太爺爺親手雕的。剛做好的糯米糕白生生的,
透著點淡淡的黃,像浸在水里的月亮?!皣L嘗?”王德福遞過去一塊。
姑娘小心翼翼地接過來,咬了一小口。米香、桂花香、還有點若有若無的清甜,
在舌尖上慢慢散開。她眼睛一下子紅了:“是這個味兒!跟奶奶說的一模一樣!她說吃這糕,
就像把秦淮河的月亮含在嘴里了。”王德福蹲在門檻上,看著姑娘小口小口地吃著糕,
心里像被什么東西填滿了。他想起年輕時,每到中秋,店門口排著長隊,
買糕的人能從巷子口排到秦淮河邊。那會兒他爹總說:“德福啊,做糕跟做人一樣,得實在。
你對糯米好,糯米就對你好;你對月亮誠,月亮就給你香?!蹦翘焱砩希跣∶骰貋頃r,
看見他爹正坐在院子里的桂花樹下,手里捧著個空盤子,盤子里還沾著點糕屑。
月光透過桂樹葉灑下來,在他臉上晃啊晃的,像極了小時候他趴在爹背上,
看秦淮河上的月光?!鞍郑裉焐獠诲e?”王小明遞過去一瓶冰啤酒。王德福沒接,
指著天上的月亮說:“你看,今晚的月亮夠不夠圓?”“圓啊,快中秋了嘛?!薄澳悄阏f,
用今晚的月光拌餡,做出來的糕會不會更香?”王小明愣了愣,突然笑了:“爸,
要不……咱明天試試?我把電蒸鍋收起來,用您那木甑子?!蓖醯赂]說話,
從口袋里摸出個塑料袋,里面裝著半袋糯米,是今早漏出來的那點。他把糯米倒在手心,
月光照在上面,亮晶晶的,像撒了把碎銀子。“小明啊,”他慢悠悠地說,“這糯米,
得泡夠時辰才好吃;這月亮,得等它慢慢爬上來才夠亮。急不得...
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